Compro sempre questa farina di grano saraceno perché è più delicata rispetto alle altre
Sapore di Sole
Farina di Grano Saraceno Italiano Bio
Naturalmente senza glutine
500 g
| Prezzo: |
€ 3,92
prezzo:
7,00 euro
per
chilogrammo
|
| Tutti i prezzi includono IVA |
Farina di Grano Saraceno Italiano Bio
Prezzo applicato: € 3,92
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Descrizione
Una farina integrale di grano saraceno con tutti i 9 Amminoacidi essenziali: ferro, potassio, Vitamina B1, B2, B3.
Buono perché
- Biologico italiano
- Senza glutine, adatto ai celiaci
- Con farina integrale
- Macinata a pietra
Rustico, resiliente e con una storia millenaria, il grano Saraceno chiede poco (per sua natura predilige terreni poco concimati) e regala un gusto pieno dal sapore antico.
La farina di grano saraceno Sapore di Sole è macinata a pietra per mantenere inalterate tutte le proprietà nutritive di questo fantastico ingrediente.
- Ricchissima di sali minerali (ferro, potassio) e delle preziose vitamine del gruppo B (tiamina, riboflavina e niacina).
- Ferro e magnesio contribuiscono alla riduzione di stanchezza e affaticamento
- Inoltre la riboflavina, o vitamina B2, contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Il grano saraceno di Sapore di Sole viene coltivato nelle Prealpi piemontesi, suo habitat naturale, nel pieno rispetto del terreno, senza nessuna aratura ma con lavorazioni superficiali e semina sul sodo dei sovesci, per una maggiore fertilità e un minor consumo energetico.
Consigli d'utilizzo
Da utilizzare in proporzioni variabili negli impasti per la preparazione di pizzoccheri, tagliatelle e lasagne (50%), pane, pizza e focacce (30%) e torte, biscotti e crêpes (a piacere dal 10 al 100%).
Spesso acquistati insieme
| Marca | Sapore di Sole |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere soia |
| Provenienza | Italia |
| Confezione | 500 g |
| Codice produttore | 727003 |
| EAN | 8052286876147 |
| Caratteristiche | |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farina di grano saraceno bio #Farine senza glutine bio |
| MCR-NR | 673554 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Farina di grano saraceno*. *biologico
| Valore energetico | 1511 kJ / 357 kcal |
| Grassi | 3,2 g |
| di cui Saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 68 g |
| di cui Zuccheri | 0,9 g |
| Fibre | 5,4 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | <0,01 g |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.42 mg |
| Niacina (Vit. B3) | 6.1 mg |
Recensioni verificate dei clienti
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Recensioni dei clienti
Veramente buona!
Questa farina è molto buona perchè è integrale ma non eccessivamente scura e rustica come altre. Quindi va bene anche per la preparazione di dolci oltre che per fare il pane. La macinatura è perfetta e si presta bene negli impasti. Personalmente la uso sia nel pane che con i dolci , soprattutto crostate e biscotti. Molto buona e versatile.
È stato un regalo ad un amica che utilizza la farina di saraceno per fare i dolci. Mi ha detto che il sapore è molto buono.
La utilizza moltissimo la mia compagna sia per fare torte vegane sia per fare una piadina senza glutine. Mescolata ad altre farine dona un sapore rustico, non stucchevole, specie nelle torte con pere o mele si sposa veramente benissimo!
vista la mia intolleranza al glutine utilizzo molto il grano saraceno e non è semplice trovare una farina di qualità. questa è ottima, non è come quelle che trovo nei supermercati.. questa farina è di qualità nettamente superiore. Grazie macrolibrarsi
buona e italiana. Il prezzo è un pochino alto ma ne vale la pena. E poi è garantita senza glutine e per chi come me ha una certa sensibilità è un'ottima cosa
Ottimo prodotto Precedentemente ho usato altre marche ma mi è piaciuta molto anche come impanatura per cui la ricomprerò sicuramente Forse questa è quella che preferisco
questa farina di grano saraceno la acquisto da mesi e la uso per fare i pancake di grano saraceno. Non fa grumi, è delicata nel gusto e i pancake vengono leggeri e ben cotti ogni volta. Consigliatissima!
si presta a vari utilizzi, da sola o assieme ad altre farine. Buonissima la pizza e la piadina fatte con questa farina, che ha il sapore del grano "grezzo"
buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.
Ottimo prodotto, usato nella produzione di biscotti, torte e pane con risultati soddisfacenti e piacevoli.Ottimo anche il rapporto qualità prezzo. Consigliato
Ottima farina per tanti usi
Premesso che non uso le farine bianche, utilizzo questa farina alternandola a quella di avena o riso integrale , per fare i pancake o le crepes salate. Non sono celiaca ma cerco di alternare le farine con glutine e senza.
Uso spesso questi tipi di farina, rispetto a quella classica e più nociva. La uso anche x la pizza che nn mangio molto, poiché prima mi gonfiava e nn me la gustavo. Ora usando anche questa farina la tollero meglio.
Utilizzo questa farina sia per fare i biscotti che in combinazione con altre farine per fare il pane. Ottima
È la prima volta che la utilizzo, ho voluto provare questa e un'altra farina di altra marca cucinandole separatamente proprio per vedere la differenza. Ho fatto la classica polenta e l'ho condita con olio e parmigiano. È venuta buonissima!!!!!!! Sicuramente la riacquistero', oltretutto fa benissimo ed è facilissimo prepararla. Consigliatissima!!!!!!
utilizzo questa farina assoluta per farmi le fette biscottate, vengono buone e profumate di rustico, sono molto soddisfatta e la consiglio
La utilizzo soprattutto per preparare dolci da colazione mescolata con farina di mandorle... ma pare ci si possa fare anche il pane
Io la uso x dolci, credo,crespelle,è ben macinata.
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