Cuciniere di Conventi e Abbazie — Libro
Data di acquisto: 03/11/2024
La grafica di questo volume è bella, delicata e particolarizzata. Non si tratta di un puro libro di ricette, ce ne sono, ma piuttosto un libro che accenna con tante illustrazioni alla vita nei conventi, ai vari ordini monastici ed ecclesiastici, le loro regole, cosa succedeva nei vari luoghi di un convento o monastero. Un libro sia di cucina che da sfogliare mentre si beve un buon thé.
Data di acquisto: 02/05/2023
Appena ricevuto mi ha subito catturato: le ricette dei miei nonni sono diventate realtà Utile anche la sezione dolcì e liquori
Data di acquisto: 06/01/2016
Stupendo ricettario, ma anche molto di più! Sì, perché non solo riporta numerose ricette (di zuppe, pasta, pane, carne, pesce, salse, verdure, frutta, rimedi erboristici, liquori, etc.), ma anche interessanti informazioni sul monachesimo medievale, i monasteri e cucina, nonché cultura dell'epoca. Come tutti i libri delle "Edizioni del Baldo", anche questo è davvero bello graficamente ed ha un prezzo piuttosto contenuto per oltre 300 pagine. Lo consiglio!
Data di acquisto: 25/11/2014
libro bellissimo,sono rimasta veramente soddisfatta.Il libro ha conquistato anche mio figlio
