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Data di acquisto: 22/10/2012
Libro molto colorato che ha catturato la mia attenzione. In un primo momento ti sembra quasi un po' frivolo, invece trova il modo di dire con leggerezza e disegni principi molto importanti che poi ho ritrovato anche in testi professionali. Corredato di ricette che sembrano strane in una classica cultura alimentare e culinaria come la nostra se le provi ti accorgi non solo della bontà, ma quante cose si riescono a fare mixando alimenti semplici. Ricetta che sembra venuta dallo spazio: biscotti con fagioli. E sono buonissimi.
