Ottimo per capire e seguire ik metido. Una parte dedicata alle ricette con idee per una cucina nuova.
Recensioni e opinioni su “La salute a tavola”
La salute a tavola — Libro
90 ricette secondo il metodo Kousmine
Alain Bondil, Marion Kaplan
Recensioni verificate dei clienti
Recensioni dei clienti
Molto utile per chi vuole avvicinarsi al metodo Kousmine. Interessantissima la prima metà del libro, dove vengono descritti l'importanza dell'alimentazione, la digestione, i principi nutritivi, come si sviluppa la malattia e una breve introduzione agli alimenti. Nella seconda parte del libro ci sono le ricette, che prevedono quasi tutte la cottura a vapore e spesso delle combinazioni di alimenti dal gusto particolare e insolito.