Spedizione gratis acquistando 19€ di libri!
Affetti & Sapori — Libro
Seconda edizione ampliata e aggiornata
Antonio Scaccio
| Prezzo di listino: | € 9,90 |
| Prezzo: | € 9,40 |
| Risparmi: | € 0,50 (5%) |
-
Spedizione gratuita
Con almeno 19€ di libri nel tuo ordine Disponibilità: 14 giorni
Ordina entro 16 ore 4 minuti.
Consegna stimata: Mercoledì 12 Agosto-
Guadagna punti +9
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Aggiungi ai preferiti
-
Spedizione gratuita
Con almeno 19€ di libri nel tuo ordine Disponibilità: 14 giorni
Ordina entro 16 ore 4 minuti.
Consegna stimata: Mercoledì 12 Agosto-
Guadagna punti +9
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
La cucina di Antonio Scaccio è sempre stata una cucina di ricerca: partendo dalle solide tradizioni culinarie della sua terra di origine, la Sicilia, lo chef propone piatti a base di verdure e di pescato che guardano verso il futuro.
Il libro illustra con chiarezza come preparare piatti di alta cucina dagli abbinamenti ricercati e sofisticati, eppure realizzabili da chiunque, a casa, senza bisogno di attrezzature particolari.
Antipasti, primi, secondi, salse e ricette di base: in tutti i casi vi è una ricca scelta tra piatti di pesce e preparazioni vegetariane e vegane.
Nella sezione dedicata ai dessert, i dolci più tradizionali lasciano il posto a invenzioni di prim’ordine, in cui i protagonisti esclusivi sono il sapore e la salute.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Edizioni LSWR |
| Data pubblicazione | Novembre 2023 |
| Formato | Libro - Pag 254 - 16,5x23,5 cm |
| EAN | 9791254911402 |
| Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
| MCR-NR | 465677 |
Antonio Scaccio sin da bambino nella sua Sicilia si è appassionato alla cucina. dal 1992 conduce corsi e stage di cucina in Toscana, Emilia Romagna, Trentino Alto Adige. Ha ideato e creato il primo corso di formazione professionale del "Cuoco Naturista Bio". Con Tecniche Nuove ha pubblicato... Leggi di più...
Dello stesso autore
Recensioni verificate dei clienti
Scrivi una recensione per primo e guadagna punti
Scrivi una recensione pertinente e con lunghezza superiore a 120 caratteri sul prodotto che hai acquistato su Macrolibrarsi. La nostra redazione ti premierà con 30 punti + 100 EXTRA che potrai utilizzare per i tuoi prossimi acquisti. Recensioni con meno di 120 caratteri non genereranno punteggio. (Leggi il regolamento)
Scrivi una recensione per primo e guadagna punti
Scrivi una recensione pertinente e con lunghezza superiore a 120 caratteri sul prodotto che hai acquistato su Macrolibrarsi. La nostra redazione ti premierà con 30 punti + 100 EXTRA che potrai utilizzare per i tuoi prossimi acquisti. Recensioni con meno di 120 caratteri non genereranno punteggio. (Leggi il regolamento)
Articoli più venduti
