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Un tufo nei colori e nei sapori della cucina asiatica.
Un libro ricco di ricette gustosissime per scoprire che cucinare asiatico è veramente alla portata di tutti.
Elena Lina Cai è cresciuta in Italia tra i profumi e i piatti della cucina tradizionale cinese e ha creato questo libro per condividere il mix unico della cucina di casa sua: piatti semplici da realizzare, facili da inserire nei tuoi menù casalinghi e spesso molto veloci da preparare.
Bastano pochi ingredienti base, reperibili in ogni supermercato, e dare un tocco etnico alla tua cena diventa facilissimo.
Nel libro scoprirai:
Le ricette per la tua cucina cinese:
Per tutti gli appassionati della cucina cinese e asiatica, finalmente il libro per prepararla a casa propria.
Una bambina cresciuta in Italia
La dispensa
Le ricette
| Marca | Vallardi |
| Data pubblicazione | Maggio 2023 |
| Formato | Libro - Pag 231 - 16,5x22 cm |
| ISBN | 8855059092 |
| EAN | 9788855059091 |
| Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare #Cucina Etnica |
| MCR-NR | 398179 |
Elena Lina Cai, classe 1989, italiana sinodiscendente, è producer, art director e creatrice di Cucina Origami, profilo Instagram in cui racconta e prepara ricette cinesi e della tradizione asiatica. ùPer rispondere alla domanda che sin da piccola le hanno rivolto amici e... Leggi di più...
Data di acquisto: 28/10/2023
E' il primo ricettario di cucina asiatica spiegato in modo chiaro. Sono riuscita a cucinare piatti che prima mi sembravano un'esclusiva delle cucine cinesi e asiatiche. Anche molti ingredienti si trovano facilmente sul sito di Macrolibrarsi.
Data di acquisto: 03/06/2023
Questo libro è davvero bene fatto: spiegato bene, con belle foto, ricette facilmente replicabili. Ci sono i grandi classici, ma anche piatti nuovi. Lo consiglio a tutti gli amanti della cucina asiatica.
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