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Utile per chi non ha una gran "cultura" di vegetali questo libro della Cousin. Mi spiego: gli articoli trattati sono solo cinquantasei, e capiamo bene che i vegetali commestibili e benefici per l'alimentazione umana sono ben di piu', ma, comunque qualche informazione utile si trova, qua e la', anche per chi e' "esperto" in materia. Il linguaggio usato dall'autrice e' piu' sul confidenziale che scientifico, ma, ripeto, non vuol dire che questo testo non risulti interessante e non s'impari qualcosa (o tanto) in merito alle proprieta' dei vegetali piu' conosciuti e usati. Grafica e impaginazione accattivanti. Dunque lo consiglio.
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Frutta e Verdura - 1001 Usi e Virtù — Libro
1001 usi e virtù per salute, bellezza, casa, cucina
Nathalie Cousin
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Descrizione
Una miniera di consigli pratici, informazioni scientifiche e astuzie per trarre i massimi benefici da frutta e verdura, non soltanto nell'alimentazione.
Questi prodotti naturali possono avere molti altri usi insospettati sani, ecologici ed economici.
Impareremo a scegliere, preparare e conservare correttamente frutti e ortaggi, così da: utilizzarli per le loro virtù medicinali, scoprendo gli abbinamenti più vantaggiosi per la salute; beneficiare della loro azione naturale ed efficace sulla bellezza; adoperarli, al posto dei prodotti chimici, nella cura della casa (pulire, disinfettare, lucidare, profumare...); nutrire e proteggere le piante; tenere lontani gli insetti; usarli per migliorare e rinnovare i sapori abituali dei cibi...
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| Marca | Vallardi |
| Data pubblicazione | Maggio 2012 |
| Formato | Libro - Pag 143 - 17 x 24 |
| Nuova Ristampa | Giugno 2015 |
| ISBN | 886731808X |
| EAN | 9788867318087 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ecologia #Ecologia #Fai da te #Fai da te |
| MCR-NR | 53676 |
Nathalie Cousin, ipnoterapeuta e giornalista appassionata di salute naturale, ha frequentato il Collegio Cenatho a Parigi, diplomandosi in naturopatia tradizionale olistica. E' autrice di diverse pubblicazioni sul benessere, sulla forma fisica e sull'alimentazione naturale, tra cui il famoso... Leggi di più...
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