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Mi spiace, ma questa guida non mi è stata utile in quanto non incontra il mio personale pensiero di svezzare un bimbo...
Svezzamento Senza Pensieri — Libro
Mangiare bene tutti insieme: un percorso tra nutrizione e salute per l'intera famiglia
Francesca Ghelfi
| Prezzo di listino: | € 16,90 |
| Prezzo: | € 16,05 |
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Descrizione
Il libro ideale per affrontare lo svezzamento con la giusta serenità e consapevolezza, lasciandosi alle spalle la paura di sbagliare.
Ha mangiato abbastanza? Può assaggiare i nostri piatti? Sarà adeguata la sua porzione?
Lo svezzamento rappresenta una tappa importantissima nella crescita del bambino, non solo in quanto passaggio a un'alimentazione solida, ma soprattutto per il mondo di colori, profumi e sapori che si spalanca davanti ai suoi occhi. Grazie a un percorso strutturato pieno di consigli e informazioni, completo di 50 ricette gustose e per tutti, Francesca Ghelfi, nutrizionista con un dottorato in Scienze degli alimenti, affronta i dubbi e le difficoltà legate all'alimentazione infantile, rivoluzionando la gestione dei pasti in famiglia e trasformando l'ora della pappa in un momento unico di gioia e condivisione.
Mai più pappe, mai più doppia cucina, mai più piatti insapori: lo svezzamento con il cibo dei grandi fa bene ai più piccini.
Dalla quarta di copertina
Lo svezzamento rappresenta un momento di gioia, paura, entusiasmo e insieme di curiosità per adulti e bambini. Siamo impazienti di immortalare ogni loro conquista a tavola, ma al tempo stesso preoccupati di fornire il giusto cibo, nonché stremati davanti alla fatica di dover cucinare ogni giorno un pasto in più, sano ed equilibrato.
Infatti, una corretta nutrizione durante i primi anni di vita è fondamentale non solo per garantire crescita, benessere e adeguato sviluppo del bambino, ma anche per influire positivamente sulle abitudini alimentari future e prevenire malattie croniche in età adulta. Ma quali scelte sono corrette? Sarà l'autosvezzamento la strada più giusta? E soprattutto, come conciliare l'alimentazione del bambino con i pasti di tutta la famiglia?
Dalla costruzione di un pasto bilanciato, all'analisi precisa di tutte le indicazioni scientifiche, Svezzamento senza pensieri è la guida pratica e naturale per affrontare ogni aspetto di questa tappa cruciale con armonia e consapevolezza, accompagnati passo dopo passo dai preziosi suggerimenti e dalle gustose ricette di Francesca Ghelfi, nutrizionista ed esperta di alimentazione materno-infantile.
Scoperta, esperienza, condivisione e fiducia: l'autrice porta in tavola gli ingredienti indispensabili per accompagnare i bambini alla scoperta del cibo e ad amarlo nella sua diversità, prevenendo l'insorgere di disturbi dell'alimentazione e trasformando i pasti in famiglia in un momento quotidiano di serenità e condivisione.
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Prefazione
#NOIMANGIAMOUGUALE
1. Partire preparati, tra regole (poche) e libertà di scelta
2. Mangiare uguale: stesso cibo, diverse proporzioni
- Stesso cibo: il pasto completo e adeguato a tutti
- Svezzamento vegetariano e vegano
- Diverse proporzioni: schematizziamo
- Chi ben comincia è a metà dell’opera!
3. Svezzamento senza etichette
- Svezzamento tradizionale o autosvezzamento?
- Lo svezzamento non è una gara!
- Tu di sicuro avrai seguito alla lettera le linee guida!
4. Si parte!
- Sì, ma da dove? E come?
- Partiamo per davvero
- Come offrire il cibo
5. Il viaggio continua
- Quando inizio a salare?
- Zucchero vietato?
- E tra un pasto e l’altro?
- Il momento della colazione quando arriva?
6. Non solo nutrizione
- Facciamo il punto
- È possibile prevenire atteggiamenti selettivi a tavola?
- Non solo nutrizione
- Piccole strategie a tavola
- Fuori dalla tavola
7. Ricette per tutti
- PRIMI
- SECONDI
- PIATTI UNICI
- COLAZIONI E MERENDE
Bibliografia
Indice delle ricette
| Marca | Vallardi |
| Data pubblicazione | Giugno 2022 |
| Formato | Libro - Pag 223 - 13,5x20,5 cm |
| Illustrazioni | a colori |
| ISBN | 8855056468 |
| EAN | 9788855056465 |
| Lo trovi in | Libreria:
#Allattamento e svezzamento
#Alimentazione e ricette
#Alimentazione del bambino
Mamma e Bimbo: #Allattamento e svezzamento #Alimentazione e ricette |
| MCR-NR | 205358 |
Francesca Ghelfi è nutrizionista e laureata in Scienze Gastronomiche con un dottorato in Scienze degli alimenti. Si occupa di alimentazione, dalla scienza al piatto, ed è membro di NNEdPro, una rete internazionale per la promozione dell'educazione nutrizionale, partner... Leggi di più...
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