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Data di acquisto: 23/06/2026
Davvero deliziosa questa crema da spalmare su crostini con verdure. Dà un tocco umami ai piatti. Consigliata. Il prezzo è alto purtroppo.
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Uhmami
Crema Spalmabile alle Erbe Spontanee della Murgia UHMAMI
Preparato artigianale a base di Bulgur fermentato dal delicato sapore umami
200 g
| Prezzo: |
€ 9,63
prezzo:
48,00 euro
per
chilogrammo
|
| Tutti i prezzi includono IVA |
Crema Spalmabile alle Erbe Spontanee della Murgia UHMAMI
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Descrizione
Una crema spalmabile dal profilo erbaceo e sapido, ispirata ai profumi della Murgia. La base di bulgur di frumento incontra una “salsa verde” ricca di erbe spontanee e aromi mediterranei, per un gusto rotondo, vivo e super versatile: perfetta da spalmare, da mantecare e da usare come condimento creativo.
Buono perché
- A base di bulgur di frumento
- Con erbe spontanee della Murgia
- Gusto aromatico e mediterraneo
- Ideale da spalmare o utilizzare in cucina
- Perfetta per antipasti, aperitivi e ricette creative
Una specialità dal carattere mediterraneo, profumata e aromatica, ideale per arricchire antipasti, bruschette e piatti creativi con i profumi della tradizione pugliese.
La Crema Spalmabile alle Erbe Spontanee della Murgia Uhmami racchiude i sapori genuini di un territorio unico. La consistenza morbida e avvolgente incontra il profumo deciso delle erbe secche della Murgia, per una preparazione versatile e originale.
Perfetta da spalmare sul pane, da utilizzare per farcire crostini e focacce o come ingrediente per dare un tocco aromatico a primi piatti, cereali e verdure.
Consigli d'utilizzo
La sua versatilità la rende protagonista in ogni portata, perché riesce a dare spessore anche agli ingredienti più semplici, come una spezia “in crema” che accende il piatto senza rubargli la scena.
- Spalmabile gourmet: su focacce calde, pane tostato, piadine, panini.
- Condimento pronto: per pasta, risotti e cereali (anche solo un cucchiaio per mantecare).
- Verdure & contorni: su zucca, carote, cavolfiore o patate al forno.
- Piatti plant-based: ideale con tempeh, burger vegetali, legumi e tofu.
- Insalate croccanti: perfetta con cavolo cappuccio, puntarelle, daikon.
Ottima con frutta secca tostata (mandorle, pistacchi), olive, capperi e note agrumate (scorza di limone). Se vuoi un effetto “wow”, provala su una pizza marinara con rucola.
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| Marca | Uhmami |
| Tipo | Prodotto |
| Note | Il prodotto chiuso si conserva in frigorifero 6 mesi dalla data di produzione, vedere etichetta. Una volta aperto consumare entro 10 giorni. Usare posate pulite, rabboccare l’olio a coprire. La spedizione viene sospesa nei mesi di luglio e agosto al fine di garantire la qualità del prodotto. |
| Allergeni | Contiene glutine. Può contenere tracce di sesamo, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, lupini. |
| Confezione | 200 g |
| Codice produttore | USM |
| EAN | 8050878150071 |
| Caratteristiche | |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Creme di verdure bio #Salsa di soia e salse fermentate bio #Salsa di soia e salse fermentate bio |
| MCR-NR | 729299 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Avvertenze | Il prodotto viaggia fuori frigo per 2-3 gg senza problemi. Il Kechek tradizionalmente viene conservato fuori frigo, ma per precauzione, dato che é un fermentato non pastorizzato, abbiamo deciso di indicare la conservazione in frigo anche prima dell’apertura. La spedizione non refrigerata fatta in tempi brevi non compromette il prodotto. La spedizione viene sospesa nei mesi di luglio e agosto al fine di garantire la qualità del prodotto. |
Bulgur di frumento, olio di semi di girasole,
erbe secche della Murgia (finocchietto
selvatico, timo serpillo, santoreggia montana,
acino pugliese), pepe, acqua, sale marino.
| Valore energetico | 1096 kJ / 262 kcal |
| Grassi | 16,4 g |
| di cui Saturi | 0 g |
| Carboidrati | 53,2 g |
| di cui Zuccheri | 0,3 g |
| Fibre | 8,5 g |
| Proteine | 11,7 g |
| Sale | 1,7 g |
Recensioni verificate dei clienti
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Recensioni dei clienti
✓ Acquisto verificato
Data di acquisto: 30/03/2026
Come tutti i fermentati anche questo bulgur sotto forma di formaggio spalmabile è veramente delizioso. Tutti i gusti sono meravigliosi questo che sto recensendo in questo momento contiene erbe biologiche. Si sente veramente bene l'aroma di queste piante ed è deliziose spalmarlo sul pane tostato comunque io lo utilizzo anche a colazione. Lo consiglio assolutamente, il prezzo potrebbe essere un tantino più basso però mi rendo conto che è un prodotto artigianale.
✓ Acquisto verificato
Data di acquisto: 02/03/2026
Lo adoro. Non è la prima volta che lo assaggio, dove sono cresciuta c'era una forte comunità libanese, quindi l'ho mangiato molte volte. Ma mai con questi deliziosi e creativi aromi. Questo marchio produce ottimi prodotti, ho apprezzato anche la versione con le polpette. Ha un sapore simile al formaggio, ma con un tocco gourmet. Dovreste assolutamente provarlo.
✓ Acquisto verificato
Data di acquisto: 11/02/2026
E' una crema eccezionale! Un sapore buonissimo, sembra quasi un pecorino con le erbe. Spicca il sapore e il profumo della menta, è veramente deliziosa, la ricomprerò sicuramente, anzi ora voglio provare anche le altre di questa marca.
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