Recensioni e opinioni su “Fagioli Verdi Mung”

Li utilizzo soprattutto per fare i germogli , che sono ricchissimi di nutrienti come vitamine e sali minerali. Quando li cucino invece, li lascio qualche ora in ammollo, ed in mezz'ora sono sempre pronti, comunque i legumi non sono mai troppo cotti. Li lascio cuocere con un po' di alga kombu e a fine cottura aggiungo il miso di riso oppure la salsa di soia; sono veramente deliziosi.Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo.

Fagioli molto buoni dal sapore pieno e di ottima qualità. Con ammollo cuociono bene

I fagioli mung mi sono stati indicati da un esperto in ayurveda e confesso che non ne ero a conoscenza. Sono stati un'ottima scoperta. Cuociono in poco tempo e sono saporiti anche semplicemente bolliti con pochissimo sale. Buonissimi!

Un'ottima alternativa ai classici fagioli perchè richiedono tempi di cottura molto inferiori e si possono utilizzare nelle zuppe o anche nelle insalate estive.

Ottimi da soli, come fonte proteica vegetale e in piatti unici con verdure e cereali. Questi piccoli fagioli sono molto versatili, teneri e con un sapore delicato.

La prima volta che acquisto i fagioli Mung, sono piccolissimi, ho seguito le istruzioni dove è scritto 10 ore in ammollo ma penserei che si potrebbe lasciarli molto meno tempo. Hanno un gusto delicato e sono molto buoni. Monica

Perfetto

Davvero una scoperta. Li ho presi x preparare la ricetta ayurveda kitchari con riso e spezie. Qualche ora di ammollo, cuociono in fretta. Io ne faccio mezza confezione alla volta e ne escono 3 porzioni, due le congelo. Devo provare a farne germogli.

Mi fa piacere aver trovato questo fantastico prodotto in questo sito, visto che nei supermercati della mia zona non riuscivo a trovarli i verdi mung. Buonissimi! vi consiglio assolutamente di ordinarli e possono essere utilizzati per migliorare tante ricette soprattutto vegane. Gli italiani dovrebbero imparare ad usarla in tante ricette rispetto ad altri prodotti convenzionali

Assieme ai fagioli azuki ho deciso di comprara anche i mung. Devo dire che non hanno deluso le mie aspettative. Hanno un buon sapore. Consiglio di provarli

Per me sono stati una scoperta frollosi, veloci da cuocere, un gusto che ricorda la patata, unici nella cerchia dei legumi. Preso per mio figlio che nn riesce a mangiare legumi dopo un intervento all intestino, lui lì ha stra promossi e ioe ne sono innamorata

Era la mia prima volta che li ho assaggiati, come sapore non equivalgono i borlotti ma sono gradevoli e cuociono in fretta se li lasci in ammollo per almeno 12 ore.Buoni con il riso.

Non avevo mai provato questo tipo di fagioli. Ancora li ho usati una volta sola e, per ora, sono soddisfatto.

Utilizzati soprattutto per fare i germogli (è facilissimo anche senza germogliatore — io utilizzo dei barattoli), ma anche per variare legumi in insalata (al posto dei soliti ceci o fagioli). I germogli in particolare sono ricchissimi di nutrienti. Comunque i fagioli mung sono buonissimi in ogni modo (come gli altri legumi del resto), anche se purtroppo sono poco utilizzati da noi in Italia. Ottimo rapporto qualità/prezzo!

Li uso da molti anni sia cotti che in germogli (che mi vengono bene). Solitamente li lascio qualche ora in ammollo, (dipende dal tempo che ho a disposizione), in mezz'ora sono sempre pronti, comunque i legumi non sono mai troppo cotti. Li lascio cuocere con un po' di alga kombu, e tamari negli ultimi minuti. Tanti anni fa avevo spesso ospite a pranzo una mia nipote, che li apprezzava molto dicendo che sembrava cioccolato. Tendo a usarli soprattutto d'estate al posto dei fagioli, che prediligo nella stagione fredda. Il costo mi sembra buono.

Sono davvero buono. Non li avevo mai sentiti e ho voluto provare. Restano belli intatti nella cottura e nel piatto sono davvero invitanti. Sono leggeri, gustosi. Buoni con i cereali, con il riso ma anche come condimento nella pasta. Sono così versatili che supportano la fantasia in ogni piatto.

Acquistati per evitare l'effetto classico dei fagioli comuni sull'intestino, ho notato che in effetti questo si riduce notevolmente. Al la vista sembrano piselli ma in realtà lasciandoli a mollo in acqua la notte il giorno seguente sono dei veri fagioli e possono essere bolliti con una cottura di circa 30/40 minuti

Questi fagioli mung sono perfetti per soddisfare il proprio bisogno di proteine, specialmente se si segue una dieta in cui non si consumano prodotti di origine animale. Basta ammollarli la sera prima, per poi cucinarli in pentola il giorno dopo. Richiedono una cottura di 40 minuti circa. Io li ho utilizzati per fare una zuppa di patate e peperoni e sono stata molto contenta del risultato. Secondo me si sposano bene con ogni tipo di verdura. Hanno un sapore intenso, ma non eccessivamente overpowering.

Sono piccoli tesori verdi, sono ricchi di proteine, sono leggeri da degirire, sono molto teneri al palato, e facili da cuocere, c’è vuole 30 minuti senza preammolo a fuoco basso, molto buoni abbinato con olive tagischi, e pezzetti di mela. lo consiglio

Fagioli di ottima qualità. Provati per la prima volta, si cucinano in 1/3 del tempo di cottura che c'è scritto sulla confezione. Sapore delicato e molto buono, anche senza particolari condimenti.