Faccio il mochi in casa e per lavorarlo uso questa fecola di patate. Top
Recensioni e opinioni su “Fecola di Patate”
Baule Volante
Fecola di Patate
Senza glutine, dona friabilità e morbidezza a torte e prodotti da forno
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Recensioni dei clienti
Ottima fecola di patate. In famiglia ne usiamo sempre in grande quantità per dolci, biscotti, preparazioni e ricette varie. Consigliato a tutti
Usato per panificare in aggiunta a farine senza glutine; risultati più che soddisfacenti
perfetta per preparare una ottima cioccolata con ingredienti tutti biologici ne basta poca per dare un risultato ottimale rapporto qualità - prezzo giusto
Questa fecola di patate la utilizzo molto sia per realizzare dei dolci che delle polpette
Uso la fecola di patate sia in cucina che come ingrediente per i prodotti di cosmesi che faccio in casa. Ho acquistato diverse marche, non sono mai stata delusa. Anche questa la considero ottima.
Uso questa fecola per preparazioni cosmetiche viso e come shampoo secco per l'emergenza.
Mi sorprende che tra tante persone sensibili al BIO nessuno conosca una importantissima proprietà della fecola di patate che è quella di essere molto ricca di amido resistente, panacea per il nostro intestino. Deve essere assunta cruda perchè l'amido resistente non degradi.
La fecola di patata è l'amido estratto dai tuberi della pianta della patata. Le patate vengono schiacciate, liberando così i granuli di amido (amiloplasti). L'amido viene successivamente lavato ed essiccato assumendo l'aspetto di una polvere bianca. Inoltre, è un ottimo prodotto con una scadenza lunga.
articolo veramente interessante
Tutti i prodotti baule volante mi sorprendono sempre! Ho acquistato questa fecola di patate per utilizzarla insieme al cacao per fare una crema al cioccolato al cucchiaio e ho ottenuto un ottimo risultato! Da ricomprare assolutamente!
Prodotto sicuro senza contaminazioni da glutine, molto versatile per fare dolci di tutti i tipi morbidi o secchi, aggiunta ad altre farine anche per panificazione, addensante per creme, budini e cioccolata in tazza.
L'ho acquistata perché la trovo menzionata in tante ricette ed in effetti è molto valida, anche il rapporto qualità/prezzo è buona
Anche se non amo molto i prodotti molto raffinati e con alto indice glicemico, utilizzo le fecole ,in quantità molto ridotta, per alleggerire alcuni composti ( di farine senza glutine) o come addensante, spolverando alcune verdure per "legarle" e utilizzarle per condire primi piatti.
Ottima fecola da aggiungere un po' ovunque, dolci, salse, finestre, non altera il gusto ma rende gli alimenti più densi. Da avere sempre a portata di mano.
Utile per addensare creme, budini, ecc. Soprattutto se si ha la necessità di evitare il glutine. Molto versatile.
Uso la fecola di patate sia in cucina che come ingrediente per i prodotti di cosmesi che faccio in casa. Ho acquistato diverse marche, non sono mai stata delusa. Anche questa la considero ottima.
prodotto buono : i dolci risultano più soffici
Questa fecola è ottima per torte soffici e gnocchi digeribili!
Difficile lasciare una recensione per un prodotto simile: versatile per dolci e salati, prodotto bio. Soddisfatto
